Капуста брюссельская Улучшенный Лонг-Айленд

Капуста брюссельская Улучшенный Лонг-Айленд

Редкая гостья на прилавках рынков и магазинов. На растениях, высотой 80 см, по всему стеблю располагаются мелкие кочанчики, диаметром около 4 см. Их можно тушить, замораживать и резать в салат. Старинный сорт, распространённый в Северной Америке, выведен в 90-х годах XIX столетия. Растения компактные, ровные, с тугими, зелёными головками. Сорт среднего срока созревания, головки спеют через 90-115 дней после посева.