Описание

Япония

Старая реликвия зубной кукурузы, сорт впервые представил А.О. Ли из Хикори, штат Вирджиния, который вывел сорт из одного початка кукурузы, который он получил от друга в 1880 г. У. А. Бёрпи описал его в «Farm Annual 1888» следующим образом:
« Эта новая белая кукуруза полностью отличается от всех других сортов и, несомненно, имеет самые крупные зерна с самым маленьким початком среди всех когда-либо введенных белых кукурузных початков ». Большие, поздние растения, до 110 дн., производят до 2 купных початков, длиной до 40 см, с 10-12 рядами крупных белых ядер. Один из лучших! Этот сорт известен своим исключительным вкусом и лёгкостью обработки во многих пищевых блюдах, включая варку, жарку на гриле, кукурузный хлеб, крупу, мамалыгу, муку и даже спирт. Настоящий овощной сорт для готовки, не сладкий, очень вкусный и питательный. Хорошо адаптируется к разным типам почв, большое количество ботвы идеально для компоста.