Лук-порей

Описание

Культура, которая до сих пор не оценена по достоинству в России и является редкостью в наших огородах, а тем временем её выращивают уже со времён римского императора Нерона, который очень любил эту культуру, за полезные свойства и вкус.

Порей очень ценен в диетологии, вкус его нежнее и мягче репчатого лука, ого можно есть свежим в салатах, запечённым или готовить из него традиционный суп-пюре с картофелем.