Тамарилло, томатное дерево

Описание

Тамарилло – небольшое вечнозелёное деревце или кустарник высотой 2-3 метра, с крупными листьями и розоватыми цветами.
Живёт обычно 10 лет, в плодоношение вступает на второй год.
Плоды, крупные ягоды яйцевидной формы, массой 100 грамм, растут гроздьями до 12 штук. Кожура несъедобна, а мякоть имеет кисло-сладкий вкус. Легко в выращивании, высокое содержание витамина С и др. ценных свойств. Можно есть свежим, но чаще используют для кулинарной обработки и консервирования.